|
cbr.gov.pl
Website: | https://cbr.gov.pl | Pozytywne oceny otrzymane | 1 |
Negatywne oceny otrzymane | 2 |
Karma: | 0 (Pozytywne oceny-Negatywne oceny) |
|
0trzymał odznakę Nie znaleziono odznak
Definicje (102)
1 |
1
1
higiena
Hygiene (ang.) Higiena to nauka zajmująca się badaniem wpływu czynników środowiskowych na zdrowie fizyczne i psychiczne człowieka oraz reakcjami organizmu ludzkiego na działanie tych czynników. [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
2 |
0
1
aflatoksyny
Aflatoxins (ang.) Aflatoksyna jest pochodną difuranokumaryny, należy do najsilniejszych czynników rakotwórczych, szczególnie w stosunku do wątroby. Toksyczność najgroźniejszej z nich aflatoksyny B1 [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
3 |
0
0
aktywność wody
Water Activity (ang.) Aktywność wody (aw) w żywności jest definiowana jako stosunek ciśnienia pary wodnej nad żywnością do ciśnienia pary wodnej nad czystą wodą w tej samej temperaturze. Wartość tę [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
4 |
0
0
analiza ryzyka
Risk Analysis (ang.) Jest systematyczną procedurą, na którą składa się naukowe określenie zagrożenia i prawdopodobieństwo przekształcenia się go w określonych okolicznościach w stan krytyczny (osz [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
5 |
0
0
analiza zagrożeń
Hazard Analysis (ang.) Jest systematyczną procedurą, na którą składa się naukowe określenie zagrożenia i prawdopodobieństwo przekształcenia się go w określonych okolicznościach w stan krytyczny (o [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
6 |
0
0
analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny
Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) (ang.) Jest to proces zbierania i oceniania informacji o zagrożeniach i warunkach prowadzących do ich obecności, w celu zadecydowania które są i [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
7 |
0
0
bakteria patogenna
Pathogen Bacteria (ang.) Bakteria jest patogenna, jeśli może wniknąć do organizmu, znaleźć tam odpowiednie warunki umożliwiające jej rozwój oraz wywołać odpowiednią reakcję chorobową. Oddziaływani [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
8 |
0
0
bakteria saprofityczna
Saprophytic / Putrefactive Bacteria (ang.) Saprofity to organizmy żyjące w martwych szczątkach roślin. Jest to zwyczajowa nazwa niechorobotwórczych drobnoustrojów występujących w środowisku człowiek [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
9 |
0
0
choroby pasożytnicze
Parastic Diseases (ang.) Choroby, których przyczyną są pasożyty. Mogą być przenoszone przez żywność np.: tasiemczyca, wągrzyca, motylica, bąblowica, włośnica, ameboza.
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
10 |
0
0
choroby prionowe ludzi i zwierząt
Prion Diseases (ang.) Wymienione w tabeli 3 choroby rozwijają się w wyniku inwazji chorobotwórczych prionów, w następstwie czego dochodzi do powstania gąbczastej struktury mózgu i fizycznej oraz f [..]
Znaczenie oczekuje zatwierdzenia przez moderatora |
Zaloguj się aby zobaczyć wszystkie znaczenia 102