Enzym trawienny wytwarzany przez trzustkę. Składnik soku trawiennego. Jest wydzielany w postaci nieczynnego proenzymu trypsynogenu, który uaktywnia się w dwunastnicy. Odpowiedzialna jest za rozkład białek do aminokwasów, katalizuje hydrolizę wiązań peptydowych.

trypsynogen; enzym proteolityczny wytwarzany w postaci nieczynnego trypsynogenu przez czê¶æ egzokrynn± trzustki. W dwunastnicy trypsynogen pod wp³ywem enterokinazy zostaje przekszta³cony w trypsynê, g³ówny enzym trawienny w jelicie cienkim (—»trawienie, trawienie bia³ek).

enzym trawienny produkowany w zewnątrzwydzielniczej części trzustki. Jest on wydzielany w postaci nieaktywnego trypsynogenu i dopiero pod wpływem enzymu w dwunastnicy zamieniany jest na aktywną formę. [..]

(gr. thrýpsis ‘rozbicie na kawa³eczki, rozmiêkczenie’) biochem. proteolityczny enzym trawienny soku trzustkowego, powoduj±cy rozpad wewnêtrznych wi±zañ peptydowych utworzonych przez aminokwasy zasadow [..]